深圳三星級失能失智老人康復護理院—深圳市復亞護養院

深圳市復亞護養院是經深圳市民政局批準成立的一家"醫養結合"大型養老機構，是一所民辦公助的非營利性護理型養護中心，建筑面積20000多平方米。設置養護床位528張。

深圳市復亞護養院從2019年開始將"專業化""細致化""透明化"嚴格貫徹到護理工作中，對新入住的長者進行專業的護理等級評估并依據長者的ADL（日常生活能力評估）MMSE（精神狀態評估）進行護理等級劃分建立老長者的護理檔案，并根據長者的入院體檢與身體情況，建立長者的醫療檔案。同時針對長者的老年慢病進行細致化的日常監控與飲食調理，確保長者的安全。也會按照各護理等級的標準嚴格實行，讓家屬放心，安心。

規范劃分老人的就餐區

對提供老人餐品的食堂進行了升級改造，更換了新的廚師團隊。嚴格把控食品的質量與制作中的衛生，肉質品選擇接近無骨的高蛋白食材，蔬菜會嚴格切成小段，使烹飪后的飯菜適合老人咀嚼吞咽；餐品的口味以清淡為主。

在老人居住的各樓層修建了一間配餐室，工作人員會按照每位長者的身體情況與飲食需求，配置相應的餐品。從老人的飲食健康與衛生為長者提供全方位的服務于把控。

為了預防老人用餐時發生噎食，同時又能給老人提供一個輕松、愉悅的用餐環境。近期會在就餐時間將老人統一安排到樓層的就餐區，增加老人的食欲，減少老人的孤獨感。

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